Andrea Knura und Willy Lehmann präsentieren den Genuss Guide Austria 2024
Genuss Guide Award mit den besten Geschäften aus allen neun Bundesländern / Schwerpunktthema Verpackung / Bundesländerschwerpunkt Steiermark / Sonderpreise für Ilse und Günter Achleitner, Ölmühle Fandler und Michi´s frische Fische
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Wien, 12. Dezember 2023
Andrea Knura und Willy Lehmann präsentieren den Genuss Guide Austria 2024
Genuss Guide Award mit den besten Geschäften aus allen neun Bundesländern / Schwerpunktthema Verpackung / Bundesländerschwerpunkt Steiermark / Sonderpreise für Ilse und Günter Achleitner, Ölmühle Fandler und Michi´s frische Fische
Wie jedes Jahr waren unabhängige Tester im heimischen Lebensmittelhandel unterwegs und haben Feinkostläden, Greisslereien, Supermärkte sowie Genusswerkstätten wie Bäcker und Fleischereien, aber auch Ab-Hof Läden in ganz Österreich unter die Lupe genommen. Das stolze Ergebnis: Über 1.000 Geschäfte haben es in den soeben im medianet Verlag erschienenen Genuss Guide 2024 geschafft. Andrea Knura und Willy Lehmann präsentieren im aktuellen Guide zwei Schwerpunktthemen: Einerseits wird die Steiermark als Region besonders hervorgehoben, andererseits beleuchtet die redaktionelle Arbeit diesmal das Thema Nachhaltigkeit und Verpackung.
Die Steiermark ist unbestritten eine Genuss-Hochburg. Die Vielzahl regionaler Spezialitäten spiegelt sich auch im speziellen Angebot der Supermärkte, Greisslereien und Schmankerl-Geschäfte wider. Denken wir nur an das breite und genussvolle Angebot vom Apfel über den Kürbis oder der Zirbe bis zum Wein.
Nachhaltigkeit und Verpackung ist der redaktionelle Themenschwerpunkt. Nicht nur die Pfandverordnung für Einweggetränkeverpackungen, die im Jänner 2025 startet, die kritische Beachtung von Verpackungsmaterialien, das Mega-Thema Kreislaufwirtschaft oder die Lebensmittelverschwendung zeigen ein spürbar verändertes Konsumentenverhalten. Die Genuss-Branche steht vor gewaltigen Veränderungen. Jedoch inmitten aller Herausforderungen, denen wir gegenüberstehen, erinnert nicht zuletzt der Genuss Guide daran, dass Genuss ein Weg ist, Glücksmomente zu schaffen und Gemeinschaft zu erleben.
Sonderpreise und Genuss Guide Award mit den besten Geschäften aus allen neun Bundesländern
Drei Sonderpreise, werden jedes Jahr für besonders herausragende Verdienste um den Genuss verleihen. Im Genuss Guide 2024 ergehen diese Sonderpreise an Ilse und Günter Achleitner – Biohof Achleitner, Eferding, OÖ – für ihr Lebenswerk.
Der Sonderpreis Nachhaltigkeit geht an die Ölmühle Fandler in Pöllau, Stmk.
Der Sonderpreis für Start Ups geht an DI Michael „Michi“ Wesonig – Michi´s frische Fische – aus Weiz, Stmk.
Der Genuss Guide Award wird in vier Kategorien Feinkost & Greißlerei / Spezialisten / Supermärkte / Weltgenuss / Ab Hof und am Markt für jedes Bundesland vergeben. Ebenso wird das jeweils beste Geschäft zum heurigen Schwerpunktthema Nachhaltigkeit und Verpackung ausgezeichnet.
Die besten Genussläden des Genuss Guide Austria 2024 nach Bundesländern (Kategorie, Name, Ort):
BURGENLAND
Feinkost und Greisslerei FLEISCHEREI KARLO E.U Pamhagen
Supermärkte UNSER G’SCHÄFT IN STREM Strem
Spezialisten SEKTKELLEREI SZIGETI Gols
Weltgenuss FISCHDELIKATESSEN OLDENBURG Neusiedl
Ab Hof und am Markt MARKTHALLE KULINARIUM BURGENLAND Eisenstadt
Nachhaltigkeit/Verpackung BIO-ARCHEHOF „ZUR GRUBE“ Podersdorf
KÄRNTEN
Feinkost und Greisslerei DELIKATESSEN GOTTSCHLING Villach
Supermärkte KÄRNTNERMILCH GENUSS-MEIEREI Spittal/Drau
Spezialisten FORELLEN JOBST Greifenburg
Weltgenuss DIE TEEDOSE Klagenfurt
Ab Hof und am Markt BENEDIKTINERMARKT Klagenfurt
Nachhaltigkeit/Verpackung BIOLADEN MALLHOF Bad Klein-
kirchheim
NIEDERÖSTERREICH
Feinkost und Greisslerei D’GREISSLEREI St. Leonhard/Forst
Supermärkte KIENNAST NAH&FRISCH Gars/Kamp
Spezialisten SCHMIDL — WACHAUER BACKKUNST Dürnstein
Weltgenuss RITONKA Gerasdorf
Ab Hof und am Markt HOFKÄSEREI ROBERT PAGET Diendorf am Kamp
Nachhaltigkeit/Verpackung GUTES AUS OBRITZ Obritzberg-Rust
OBERÖSTERREICH
Feinkost und Greisslerei DELIKATESSEN SPRINGER Wels
Supermärkte UNIMARKT DEISINGER Gallneukirchen
Spezialisten HÖFLMAIER Lochen am See
Weltgenuss BECO Ried im Innkreis
Ab Hof und am Markt SÜDBAHNHOFMARKT Linz
Nachhaltigkeit/Verpackung NAH&FRISCH KREUZHUBER Hohenzell
SALZBURG
Feinkost und Greisslerei FLEISCHHAUEREI LANKMAYR Mauterndorf
Supermärkte UNIMARKT ADNET Adnet
Spezialisten BERGER FEINSTE CONFISERIE GMBH Lofer
Weltgenuss PANZERHALLE Salzburg
Ab Hof und am Markt BIO-HOFKÄSEREI FÜRSTENHOF Kuchl
Nachhaltigkeit/Verpackung BIOIMKEREI HINTERHAUSER Michaelbeuern
STEIERMARK
Feinkost und Greisslerei FLEISCHMANUFAKTUR KOLLAR-GÖBL Deutschlandsberg
Supermärkte KAUFHAUS LODER Kumberg
Spezialisten VULCANO SCHINKENMANUFAKTUR Feldbach
Weltgenuss IL PASTAIO GUTES AUS ITALIEN Graz
Ab Hof und am Markt SCHILCHERLAND GENUSSHOF Frauental an der
HAINZL-JAUK Laßnitz
Nachhaltigkeit/Verpackung MEINBIOMARKT Graz
TIROL
Feinkost und Greisslerei GENUSSWELT ITTER Itter
Supermärkte DER GRISSEMANN Zams
Spezialisten KRIMBACHER METZGEREI Jochberg
Weltgenuss PLANGGER DELIKATESSEN SÖLDEN Sölden
Ab Hof und am Markt HALLER BAUERNMARKT Hall in Tirol
Nachhaltigkeit/Verpackung ZILLERTALER HEUMILCH SENNEREI Fügen
VORARLBERG
Feinkost und Greisslerei ALMA DIREKTVERKAUF HÖRBRANZ Hörbranz
Supermärkte BENTELE GENUSS — GSIBERGER Alberschwende
Spezialisten MOHRENBRÄU
BIERERLEBNISWELT — S’LÄDELE Dornbirn
Weltgenuss FENKART SCHOKOLADENGENUSS Hohenems
Ab Hof und am Markt DORNBIRNER WOCHENMARKT Dornbirn
Nachhaltigkeit/Verpackung DIETRICH VORARLBERGER
KOSTBARKEITEN Lauterach
WIEN
Feinkost und Greisslerei LEITENBAUER DELIKATESSEN Neubau
Supermärkte MEINL AM GRABEN Innere Stadt
Spezialisten BIO FEIGENHOF Simmering
Weltgenuss WELTHONIG IM RABENHOF Landstraße
Ab Hof und am Markt PÖHL AM NASCHMARKT Mariahilf
Nachhaltigkeit/Verpackung MARKTA Alsergrund
SONDERPREISE
Lebenswerk Ilse und Günter Achleitner – Biohof Achleitner, Eferding, (OÖ)
Nachhaltigkeit Ölmühle Fandler, Pöllau (Stmk.)
Start Up Michi´s frische Fische, Weiz (Stmk.)
Technische Details zum Buch
Genuss Guide Austria 2024
Auflage: 20.000 Stück
Umfang: 388 Seiten
Preis: € 19,90
ISBN 978-3-903254-68-8
Bestellung: www.medianet.at/guides
www.genussguide.net
Verlag: MN-Anzeigenservice GmbH
Brehmstraße 10/ 4
1110 Wien
T: +43 1 919 20 – 0
F: +43 1 298 20 – 2231
www.medianet.at
Das Herausgeberteam bestehend aus Andrea Knura (Ernährungswissenschaftlerin und Journalistin) und Willy Lehmann (Willy Lehmann Markenagentur) bürgen für den fachlichen Background, Mit-Herausgeber und Verleger Germanos Athanasiadis und Michael Stein (Conrad Seidls „Bier Guide Austria“, Günter Fritz´ und Fred Fettners „Ski Guide Austria“, Silvia Schneiders „Shopping Guide Austria“, Anna M. Del Medicos „Möbel & Design Guide Austria“, Christian Schambureks „Oldimer Guide Austria“, Michael Fembeks „CSR Guide“) für die bewährte Umsetzungs-Qualität.
Ihre Ansprechpartner:
Andrea Knura – Autorin und Herausgeberin
Tel.: +43 699 13133898
andrea@knura.at
www.andreaknura.at
Willy Lehmann – Herausgeber
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willy@lehmann.co.at
www.lehmann.co.at
Germanos Athanasiadis – Herausgeber
medianet Verlag GmbH
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Tel.: +43 660 7620553
Michael Stein – Verlagsleitung Guides
medianet Verlag GmbH
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m.stein@medianet.at
Pressearbeit:
Willy Lehmann Markenagentur
Mag. Willy Lehmann
Marktplatz 14
4490 St. Florian
Tel.: 0664 230 5 999